Menù Terra - 30 euro con una consumazione a scelta nel prezzo
Affettati misti :
Bruschetta con pomodoro
Prosciutto crudo di parma
Salame di varzi
Lardo di colonnata
Pancetta piacentina
Bologna
Speck del Tirolo
Bresaola della Valtellina
Bis di primi :
Pennette all'arrabbiata
Fregola con carcioci
(oppure piatto di stagione)
Secondo :
Grigliata mista con patate fritte
Sorbetto al limone o fragola
Caffè