I colori accesi, il calore e l'atmosfera che offre l'ambiente, ricordano la Sardegna, mia terra natia, i cui sapori, con i miei 45 anni di esperienza e i 12 locali aperti a Milano, ho sempre cercato di portare "in bocca" ai miei clienti ed amici.
La cucina sarda offre una varietà incredibile di gusti che richiamano sia il mare che la terra, un mix di sapori dove la fantasia e le antiche tradizioni si riuniscono al meglio. Con il mio staff e l'esperienza vissuta in prima persona, prometto di farvi assaporare e vivere, pur essendo nel cuore di Milano, un angolo di Sardegna.
L'antica osteria Sardegna in Bocca si divide in 3 zone più un de hors
Una varietà di colori e sculture raccontano la storia della terra più antica d'Europa. Disposto su 3 livelli, il locale vi aiuterà a trovare la vostra dimensione e a rilassarvi viziando e coccolando il vostro palato
La seconda sala è rimasta praticamente identica all'originale poichè era il refettorio del monastero.
La sala principale è interamente creata dall'artista Tonino Loi Da Belvi
L'ultima saletta può contenere al massimo 12 persone; un tavolo rotondo e la massima tranquillità fanno da cornice, per una serata diversa, sia essa una cerimonia, un ritrovo tra amici o un momento di intimità.
Per l'estate, l'antica Osteria Sardegna in Bocca è dotata di un raffinato giardino ricco di piante esotiche e profumate.
Ringrazio tutti gli amici e i clienti che da 45 anni si fidano della mia esperienza.
Pino Zucca